彤言✿彤語

因工作關係常常要路過大溪
每次經過這間豆花店都會看到有人在排隊
後來才知道原來他是大溪必吃的豆花
無論人氣、評價都是最高的
號稱無論平日假日、晴天雨天都在排隊

某天要回公司的路上
看到只有幾個人在排隊就決定停車買一下
平日的下午  大概也排了15分鐘左右才買到
前面都是10碗、20碗的買
突然覺得只買2碗是不是有點太少了

賴 祖傳豆花只有外帶
豆花有冰熱兩種可選 但熱的只有在10月到4月才有提供

豆花口味共有三種，傳統豆花、青仁黑豆花、布丁豆花
冰的三種豆花口味都可以選
熱的只有傳統豆花，但可以選加焦糖還是薑糖
家庭號140元，大碗50元，小碗40元

點餐時店員會照著點餐步驟先問要大碗還小碗
然後問要不要塑膠袋
接著就是選配料
配料有七種：Q圓、芋圓、花生、紅豆、綠豆、雪蓮子、小薏仁
看網路說芋圓是最有名必點的
但因為我沒很愛
所以只點了紅豆跟小薏仁
然後豆花選了布丁豆花

 
點完付完錢後就到旁邊的窗口等
豆花是用塑膠碗裝，然後用封口機封膜
外帶也不擔心會打翻

回到公司迫不及待地打開吃
布丁豆花口感就像布丁粉做的布丁
好吃但沒有驚豔
看網路說傳統豆花才是他的招牌
偏偏我點了一個莫名的布丁豆花當然沒有特別驚艷
紅豆跟薏仁也是普通

不過配料量給的很多
加上豆花也多
滿滿的一大碗
其實還是很值得的
所以路過若排隊人潮沒有太多
還是滿推薦可以買來吃的!

【大溪賴祖傳豆花】

地址：桃園市大溪區仁和路一段59號
電話：03-390-9840
營業時間：4/1-10/31 9:30-21:00
               11/1-3/31 9:30-20:00