因工作關係常常要路過大溪
每次經過這間豆花店都會看到有人在排隊
後來才知道原來他是大溪必吃的豆花
無論人氣、評價都是最高的
號稱無論平日假日、晴天雨天都在排隊
某天要回公司的路上
看到只有幾個人在排隊就決定停車買一下
平日的下午 大概也排了15分鐘左右才買到
前面都是10碗、20碗的買
突然覺得只買2碗是不是有點太少了
賴 祖傳豆花只有外帶
豆花有冰熱兩種可選 但熱的只有在10月到4月才有提供
豆花口味共有三種,傳統豆花、青仁黑豆花、布丁豆花
冰的三種豆花口味都可以選
熱的只有傳統豆花,但可以選加焦糖還是薑糖
家庭號140元,大碗50元,小碗40元
點餐時店員會照著點餐步驟先問要大碗還小碗
然後問要不要塑膠袋
接著就是選配料
配料有七種:Q圓、芋圓、花生、紅豆、綠豆、雪蓮子、小薏仁
看網路說芋圓是最有名必點的
但因為我沒很愛
所以只點了紅豆跟小薏仁
然後豆花選了布丁豆花
點完付完錢後就到旁邊的窗口等
豆花是用塑膠碗裝,然後用封口機封膜
外帶也不擔心會打翻
回到公司迫不及待地打開吃
布丁豆花口感就像布丁粉做的布丁
好吃但沒有驚豔
看網路說傳統豆花才是他的招牌
偏偏我點了一個莫名的布丁豆花當然沒有特別驚艷
紅豆跟薏仁也是普通
不過配料量給的很多
加上豆花也多
滿滿的一大碗
其實還是很值得的
所以路過若排隊人潮沒有太多
還是滿推薦可以買來吃的!
【大溪賴祖傳豆花】
地址:桃園市大溪區仁和路一段59號
電話:03-390-9840
營業時間:4/1-10/31 9:30-21:00
11/1-3/31 9:30-20:00